商品編號: 999005

【三芝區農會】杏鮑菇

NT$ 89

★ 全環控無污染栽培杏鮑菇
★ 低溫、低溼、慢慢長成
★ 質地細緻、肉質豐厚肥美、口感Q彈
★ 限時、限量的健康滋味

數量:
商品內容

三芝區農會採用全環控系統栽種杏鮑菇,全程控制栽培室的溫度、溼度與二氧化碳(Co2)濃度,不受污染、不使用農藥,好讓消費者買得安心、吃得美味。

因為環境控制在低溫、低溼,杏鮑菇成長速度緩慢,從杏鮑菇菌絲太空包入栽培室,到生長成實體至採收,共需40天左右,所以一年僅收成6-7次。相較於一般2-3週快速長成的杏鮑菇,慢慢長成的杏鮑菇質地更為細緻,肉質豐厚肥美,口感Q彈。

杏鮑菇(King oyster mushroom)被稱為蠔菇界之王,因為具有淡淡杏仁香氣、口感像是鮑魚,因而得名「杏仁鮑魚菇」,簡稱杏鮑菇。不論是煎、煮、炒、炸,或是炙烤,都十分美味。

商品規格

內容物:杏鮑菇
淨 重:500公克 ± 5%,依杏鮑菇大小不同,約為2-5支
產 地:三芝區北新庄

注意事項

※ 冷藏寄送。
※ 收到杏鮑菇後,請冷藏保存,並儘快食用完畢。
※ 網頁之商品圖片因個人電腦螢幕顏色之差異會略有不同,以商品實際顏色為準,圖片僅供參考。
※ 圖檔為情境示意圖,本商品內容不包含擺設配件。
※ 杏鮑菇生長緩慢,故會有缺貨的現象,還請多加包容。

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三芝區農會「鮮芝香」

在水保局的支持下,三芝區農會與聖約翰科技大學企業管理系師生一起打造「鮮芝香」電子商務平台,希望可以讓更多人看見三芝的好山好水,也讓小農辛苦耕耘的作物可以合理的價格販售,支持他們繼續守護這片美好的土地。

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